Bouillon de légumes

Le bouillon, c’est l’essence des cuisines à travers le monde. Son rôle est de porter les saveurs et de les mettre en valeur.

Nous déshydratons immédiatement les légumes à la sortie du champ pour préserver toute leur richesse aromatique. Le secret de notre bouillon ? Du pur légume avec une touche de sauce soja pour harmoniser les goûts. Que ce soit dans une tasse pour un moment réconfortant ou comme base de vos plats, il sera votre meilleur allié.

Ingrédients: légumes 61% (oignons, carottes, panais, céleri, persil, romarin, ail, laurier), sel, drêche de sauce soja aux pleurotes (soja, sarrasin, pleurotes, sel)

Biosuisse

Vegan et sans gluten