BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//PYVOBJECT//NONSGML Version 1//EN
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:CET
BEGIN:STANDARD
DTSTART:20001029T040000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=10
TZNAME:CET
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
DTSTART:20000326T030000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYDAY=-1SU;BYMONTH=3
TZNAME:CEST
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
END:DAYLIGHT
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
UID:20260708T210821Z - 44947@eu805a.odoo.com
DTSTART;TZID=CET:20261025T093000
DTEND;TZID=CET:20261025T120000
CREATED:20260708T210821Z
DESCRIPTION:<a href="https://www.j-d-c.ch/event/atelier-kombucha-kefir-et-s
 odas-sauvages-32">Atelier Kombucha\, kéfir et sodas sauvages</a>\nPlongez
  dans l’univers fascinant des boissons fermentées Cet atelier vous invi
 te à explorer des créations sensibles et poétiques en réalisant vos pr
 opres sodas sauvages à partir des trésors de nos jardins. Programme de l
 'atelier Immersion et cueillette Pour débuter\, rejoignez-nous dans nos j
 ardins. Prenez le temps de cueillir différentes herbes aromatiques et pla
 ntes en découvrant leurs vertus. Celles-ci serviront de base à vos boiss
 ons. Une véritable entrée en matière sous forme de retour à la terre\,
  comme une parenthèse enchantée. Théorie La récolte terminée\, direct
 ion notre restaurant . Vous y apprendrez les bases théoriques indispensab
 les pour comprendre les différences entre le kombucha\, le kéfir et les 
 sodas en fermentation spontanée\, tout en découvrant le rôle central de
 s bactéries. Vous dégusterez plusieurs boissons réalisées par nos soin
 s pour développer votre palette gustative. Création et dégustation La s
 uite se passe en cuisine où vous êtes invité à libérez votre créativ
 ité ! En associant les plantes fraîchement cueillis\, vous confectionner
 ez vos propres boissons fermentées. Vous serez guidés tout au long du pr
 ocessus afin d'acquérir le savoir-faire nécessaire pour reproduire et co
 ntinuer la fermentation à la maison. Ce que vous ramenez chez vous : À l
 'issue de l'atelier\, vous repartez avec 3 boissons en fermentation (kombu
 cha\, kéfir ou soda sauvage en fermentation spontanée). Un support de co
 urs digital vous sera également partagé. Informations pratiques Matérie
 l à prévoir : Des chaussures et habits adaptés pour la balade dans les 
 jardins\, ainsi qu'un sac pour pouvoir transporter vos bocaux confortablem
 ent à la fin du cours. L’atelier a lieu dès 6 participants (maximum 8)
 . Durée 2H30.
DTSTAMP:20260708T210821Z
LOCATION:Chivrageon 15\, 1170 Aubonne\, Suisse
SUMMARY:Atelier Kombucha\, kéfir et sodas sauvages
X-ALT-DESC;FMTTYPE=text/html:<a href="https://www.j-d-c.ch/event/atelier-ko
 mbucha-kefir-et-sodas-sauvages-32">Atelier Kombucha\, kéfir et sodas sauv
 ages</a>\nPlongez dans l’univers fascinant des boissons fermentées Cet 
 atelier vous invite à explorer des créations sensibles et poétiques en 
 réalisant vos propres sodas sauvages à partir des trésors de nos jardin
 s. Programme de l'atelier Immersion et cueillette Pour débuter\, rejoigne
 z-nous dans nos jardins. Prenez le temps de cueillir différentes herbes a
 romatiques et plantes en découvrant leurs vertus. Celles-ci serviront de 
 base à vos boissons. Une véritable entrée en matière sous forme de ret
 our à la terre\, comme une parenthèse enchantée. Théorie La récolte t
 erminée\, direction notre restaurant . Vous y apprendrez les bases théor
 iques indispensables pour comprendre les différences entre le kombucha\, 
 le kéfir et les sodas en fermentation spontanée\, tout en découvrant le
  rôle central des bactéries. Vous dégusterez plusieurs boissons réalis
 ées par nos soins pour développer votre palette gustative. Création et 
 dégustation La suite se passe en cuisine où vous êtes invité à libér
 ez votre créativité ! En associant les plantes fraîchement cueillis\, v
 ous confectionnerez vos propres boissons fermentées. Vous serez guidés t
 out au long du processus afin d'acquérir le savoir-faire nécessaire pour
  reproduire et continuer la fermentation à la maison. Ce que vous ramenez
  chez vous : À l'issue de l'atelier\, vous repartez avec 3 boissons en fe
 rmentation (kombucha\, kéfir ou soda sauvage en fermentation spontanée).
  Un support de cours digital vous sera également partagé. Informations p
 ratiques Matériel à prévoir : Des chaussures et habits adaptés pour la
  balade dans les jardins\, ainsi qu'un sac pour pouvoir transporter vos bo
 caux confortablement à la fin du cours. L’atelier a lieu dès 6 partici
 pants (maximum 8). Durée 2H30.
END:VEVENT
END:VCALENDAR
